Магазины Саранска и Рузаевки наводнила не та колбаса

Специалисты Россельхознадзора по РМ и ПО выявили в магазинах очередные факты продажи подозрительной мясной продукции. Так, в одном из торговых павильонов Саранска торговали колбасой на которую отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие ее происхождение и эпизоотическую безопасность. Такие же нарушения были выявлены в торговой точке в Рузаевке.
Как отмечают в ведомстве, отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства, так как невозможно узнать территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие местности, откуда был привезен товар.
Предпринимателям выданы предписания об устранении нарушений.
Источник